OSTERN🐰

Zu Ostern gehören normalerweise ein üppiges Osterfrühstück mit der Familie und eine (lange) Suche nach Ostereiern im Garten. Beides ist natürlich angenehm, aber um Ihr Osterfest auf ein noch höheres Niveau zu heben, gibt es mehrere geeignete Biere zur Auswahl!

Zu all dem festlichen Essen kann man natürlich sehr gut ein oder mehrere gute Biere servieren. Hoffentlich kommt zu Ostern wieder die Frühlingssonne heraus und dann passen die frischen Frühlingsbiere perfekt. Und ja, auch zu einem Osterfrühstück oder -brunch kann man sehr wohl ein passendes Bier finden! Beginnen Sie zum Beispiel mit einem fruchtigen Saisonbier oder einem spritzigen Blonden! Außerdem passt fast jedes Frühlingsbier sehr gut zu den (doch oft) leichten Gerichten, die zu Ostern auf den Tisch kommen.

Sie können auch die Ostereiersuche (für die Erwachsenen) aufpeppen, indem Sie sie mit Bier kombinieren! Verstecken Sie zum Beispiel Biere, die nach Ostereiern schmecken, wie verschiedene Pastry Stouts und Stouts, bei denen die Schokolade sehr deutlich ist. Verstecken Sie einige Dosen im Garten (denn diese Biere sind in der Regel ohnehin darin enthalten) und lassen Sie die Suchenden ihre Körbe füllen. Achten Sie dabei darauf, dass die Dosen nicht zu heiß werden, das ist weniger angenehm zu trinken, und wenn die Dosen zu viel Sonne abbekommen, wollen die Biere manchmal von selbst herausspringen.

Natürlich eignen sich auch Biere, die an den berühmten Waldo/Wally gerichtet sind, perfekt für eine Suche. Rock City bringt jedes Jahr ein neues Abenteuer dieser berühmten Figur heraus. Natürlich sind die Bücher über Wally berühmt dafür, dass sie einen dazu bringen, nach dem kleinen Mann zu suchen, und so ist der Schritt zu einer (B)(E)iereren Suche sehr schnell getan.

Mister Hop hat schon einige Rezepte geschrieben und einige davon schmecken zu Ostern noch besser! Wie wäre es mit einem köstlichen Drei-Gänge-Menü mit einer frischen Knollenselleriesuppe mit Witbier als Vorspeise, gefolgt von einem festlichen Lachs-Wellington oder feiern Sie die Spargelsaison mit der klassischen Kombination von weißem Spargel mit Lachs und Sauce Hollandaise. Um das Menü abzurunden, können Sie es mit einem köstlichen Birramisu abschließen, das Ihnen ohnehin die Show stehlen wird!