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Der Wild Turkey Bourbon kommt in diesem kräftigen Barley Wine gut zur Geltung. Du kannst deutlich die Vanillenoten auf der Grundlage von Karamell und Rosinen schmecken. Auf dem Etikett siehst du zwei Finger, das ist die Dicke des Schaums zu Beginn, bevor er unvermeidlich zusammenfällt. Aber das ist bei einem so kräftigen, fassgereiften Bier natürlich.