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In ihrer Beschreibung nennen sie es ein Peppernutstout. In den Niederlanden würdest du dann an Kruidnoten denken. Dies ist jedoch die dänische Variante davon, die eher an Pfefferkuchen erinnert. Aromen von Zimt, Melasse, einer Prise Ingwer und Brownie vermitteln ein wunderbares Wintergefühl.