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Port und Stout sind eine brillante Kombination. Wenn ich in ein Restaurant gehe, trinke ich immer einen Portwein und einen Kaffee danach. Sehr kulinarisch also. Eine Grundlage aus gerösteten Aromen, kräftigen Geschmacksnoten von Kaffee und Schokolade und dann noch das rote Obst und die Tannine des alten Ports darüber.