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Eins der höchstbewerteten Biere dieses Jahres! Hot Cakes ist eine Serie, in der Cheesecake mit Früchten und Sauerbier kombiniert wird. Dieses Pastry Sour hat Aromen von sauren Kirschen und Himbeeren, dazu kommen noch Zitrus und Vanille, und das Ganze hat eine richtig dicke, breiige Konsistenz.
