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La Trappe Isid'or, ein Bier benannt nach Braumeister Isidorus
Dieses Bier ist nach Bruder Isidorus Laaber benannt, der der erste Braumeister der Abtei von Koningshoeve war. Im Jahr 2009 feierte die Trappistenbrauerei La Trappe ihr 125-jähriges Bestehen.
Der vollständige Name der Abtei lautet: "Unsere liebe Frau von Koningshoeven" und ist ein ehemaliges Landhaus von König Willem II. Hier wird also seit 1884 Bier von den Mönchen/Trappisten gebraut.
Der vollständige Name der Abtei lautet: "Unsere liebe Frau von Koningshoeven" und ist ein ehemaliges Landhaus von König Willem II. Hier wird also seit 1884 Bier von den Mönchen/Trappisten gebraut.
125-jähriges Bestehen der Brauerei
Zu Ehren des 125-jährigen Bestehens der Trappistenbrauerei Koningshoeve wurde dieses Bier gebraut. Da es ein so großer Erfolg war, wurde das Bier letztendlich in das Sortiment von La Trappe aufgenommen.
Wie schmeckt La Trappe Isid'or?
Es ist ein bernsteinfarbenes Bier mit würzigen, fruchtigen und blumigen Aromen. Im Geschmack zeigt sich eine Fruchtigkeit, die in Karamell übergeht. Der Abgang ist angenehm bitter.