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Ein stark geräucherter Doppelbock, benannt nach dem ersten Braumeister von Paulaner. Eine der Geschichten über die Vergangenheit des Bockbiers besagt, dass Barnabas das allererste Bockbier gebraut haben soll; ob das stimmt, bleibt immer ein bisschen Spekulation. Allerdings haben die Cape Brewers ein traditionelles Rauchbier als Inspiration für ihre Interpretation eines Bockbiers verwendet.