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Gose, wohl die coolste besondere, saure Bierstilrichtung, die es gibt. Eine angesäuerte Basis aus Gerste und Weizen, der Koriandersamen und Meersalz hinzugefügt werden. Bei der Gärung kommen noch Bergamotte und Limette dazu, was ein fruchtiges, durstlöschendes Bier ergibt. Sommer pur!