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Ein fruchtiges blondes Bier zu Ehren von Armand Desplenter, dem Vater von Mieke Desplenter, der das Schloss 1993 gekauft und renoviert hat. Dies ermöglichte der Brauerei den Start im Jahr 1994. Vater war die ganze Zeit an der Brauerei beteiligt. Er konnte dieses Bier genießen, die Hommage seiner Töchter an ihn. Im Duft Zitrus, Kräuter und Getreide. Im Geschmack leicht bitter mit etwas Zitrus und einem trockenen Nachgeschmack.