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Eine Hommage an die Legende von St. Georg und dem Drachen. Eine Geschichte, die in Beesel seit Jahrhunderten auf der Bühne steht und für die ein großer Teil des Dorfes jahrelang probt, baut und organisiert, um sie vor einem Publikum von bis zu 15.000 Menschen aufzuführen. Dieser Gerstenwein ist daher so reichhaltig, komplex und dunkel wie die Geschichte.