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Dieser Kriek entsteht auf Basis von wild vergorenem Lambic mit saftigen Kirschen, die in einem alten Eichenfoederfass reifen. Mit einem Aroma von Kirschen und süßen Bonbons oder sogar Marzipan. Der Geschmack ist wie das Aroma und der Nachgeschmack hat ein wenig Säure.