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Dieses Bier hat eine schöne Balance zwischen sanfter Säure, erfrischender Süße und würzigen Aromen. Es erinnert an eine Kombination aus Geuze und Weißbier, wurde aber tatsächlich so gebraut. Es basiert auf Lambic mit gemälztem Weizen, Koriander und Orangenschalen, typische Zutaten eines Weißbiers. Dies ergibt einen einzigartigen Weißen Lambic, den es weltweit nur einmal gibt.