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Struuk Bier hat mit Ons Trixie ’ne richtig schöne Tripel an den Start gebracht. Genau so eine, die man sich nach ’nem langen Tag aufm Bauernhof wünscht. Ein bisschen modernisiert, aber trotzdem herrlich klassisch – und besser, als sie selbst denkt. Leicht würzig und echt überraschend.