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Seit April 2024 hat Menno Olivier elf Biere aus seiner neuen Brauerei in Katalonien auf den Markt gebracht. Damit hat der gebürtige Niederländer und Gründer der Brouwerij De Molen es innerhalb von drei Monaten unter die Top zwei der besten spanischen Brauereien geschafft. Diese DIPA verdankt ihren Namen der Farbe des Bieres. Mit einer malzigen Basis und einer ordentlichen Portion Hopfen ist es geschmacklich sehr intensiv.