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Es gibt Leute, die jeden Tag mit einem Eisbad beginnen, ich ziehe es vor, meinen Tag mit einem Cold IPA zu beginnen, aber ja, da muss es einen Unterschied geben. Bei niedriger Temperatur gebraut, entsteht ein feiner, knuspriger Geschmack, den man auch in vielen Pilsenern findet, aber mit einer kräftigen Ladung Hopfen, die ihm eine schöne frische Bitterkeit verleiht.
