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Vor ein paar Jahren hätte das, was wir heute an Bieren haben, wie Science-Fiction gewirkt. Damals gab’s Lager und Ale. Jetzt trinken wir Black Cold IPAs voller Gegensätze, Imperial Pastry Sours, die eher an Smoothies erinnern – und vor allem New England Hazy IPAs wie dieses hier. Mit Hopfensorten wie Krush, Bru-1 und Simcoe – von zwei Dritteln hättest du vor fünf Jahren noch nie gehört – und mit Aromen, die deine Sinne komplett auf den Kopf stellen.
