SPARGEL | REZEPTE MIT PASSENDEM BIER

Das weiße Gold des Südens...

15 Mai 2019

Willem-Jan Bierbaas

Überraschende Gerichte mit Spargel

Es ist wieder Zeit für Spargel, auch bekannt als "Weißes Gold" oder "Perle des Landes". Diese Namen zeigen, dass der Spargel ein ganz besonderes Gemüse ist. Und es ist etwas Besonderes!

Biervorschläge mit Spargel

Spargel mit Schinken, Ei, Kartoffeln und Sauce Hollandaise
- Erdinger - Weißbier
Gebratener Schweinebauch mit weißem Spargel, Erbsen und Mangold
- Dupont - Saison
Karamellisierter weißer Spargel
- Lowlander - White Ale
Pikante Nudeln mit grünem Spargel
- Jopen - Mooie Nel IPA
Spargel-Dessert? Spargel-Lollipop mit würziger Schokolade
- Poesiat & Kater - Van Vollenhoven Extra Stout

Lupulus Blanche Weiß 4,5%

6.8

Erdinger Weissbier Weizen 5,3%

7.3

Top 10

Saison

Brasserie Dupont Saison Dupont Saison 6.5%

7.4

D'Achouffe Chouffe Soleil

MHD: BBD: 04/2023 | -10%

Saisonales Bier  6%

7.3

Jopen Mooie Nel IPA Blik IPA 6.5%

7.2

Top 10

Saison

Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale Saison 8.5%

7.5

Stadshaven Great White Weiß 5,3%

6.7

Willem-Jan Bierbaas

Ich habe im Alter von 16 Jahren angefangen, selbst zu brauen. Seitdem gilt meine Leidenschaft den Bierspezialitäten. Mein erstes Bier war ein Lagerbier, das ich zu meinem Geburtstag gebraut habe. Am nächsten Tag hatten alle meine Freunde keinen Kater. Da wusste ich, dass ich es gut gemacht habe! 

SPARGEL | REZEPTE MIT PASSENDEM BIER

Überraschende Gerichte mit Spargel

Biervorschläge mit Spargel

Offiziell bewertet und geprüft