Wer sind Gebrouwen door Vrouwen?
Gebrouwen door Vrouwen (dt. Gebraut von Frauen) wurde 2013 von den beiden Amsterdamer Schwestern Tessel und Do de Heij gegründet. Zu Hause begannen sie damit, Bier in einer 35-Liter-Pfanne zu brauen. Durch Versuch und Irrtum haben sie den Brauprozess zu ihrem eigenen gemacht. Sie brauen gerne mit Kräutern und weniger mit Hopfen. Das hebt sie vom Rest des Biermarktes ab und macht ihre Biere angenehm zugänglich. Durch das Experimentieren mit Rezepten kreiert Gebrouwen by Vrouw ihren eigenen Bierstil. Von leichten, süßen Bieren wie dem Bloesem Blond bis zu würzigen und malzigen Bieren wie dem Tricky Tripel. Ihr Ziel ist: gutes Bier zu brauen und viel Spaß beim Brauen und vor allem beim Trinken zu haben.
Biere von Gebrouwen door Vrouwen
Momentan hat Mister Hop von Gebrouwen door Vrouwen ein Blondes, ein Tripel und ein überraschendes Gin-Weizen im Sortiment, das mit Gin-Schalen gebraut wird. Das Besondere an Gebrouwen door Vrouwen ist, dass alle Biere zunächst in der eigenen Küche entwickelt werden, wo die Rezeptur so lange verfeinert wird, bis sie in großem Maßstab kommerziell gebraut werden kann. Die eigenwillige Verwendung von Kräutern führte im Sommer 2019 zu Zonnig Zeewit mit Seetang aus der niederländischen Nordsee.
Bier-Yoga!
Für alle, die vor, während oder nach dem Biertrinken eine ganz andere Erfahrung suchen, geben die Damen von Gebrouwen door Vrouwen Bier-Yoga-Kurse. Während dieser Sitzungen wirst du dich auf alle möglichen Arten drehen und wenden, um am Ende das Beste aus beiden Welten zu haben: einen zufriedenen, aber fitten Körper.
Gebrouwen door Vrouwen Bar
Für das ultimative Gebrouwen door Vrouwen-Erlebnis haben die Damen jetzt sogar ihren eigenen Verkostungsraum in Amsterdam. Die 12 verschiedenen Zapfhähne und die freundlichen Bardamen hinter der Bar garantieren einen guten Abend. Das Restaurant serviert Gerichte. Die Gerichte werden aus lokalen und nachhaltigen Produkten zubereitet und mit verschiedenen passenden Bieren gepaart. Ein Besuch lohnt sich also!
